贡菊优质丰产栽培技术与加工方法
贡菊原名徽菊,它以其优异的品质被中国药典誉为“菊中之冠”和“民族瑰宝”。其药用保健功能诸多,具散风清热、平肝明目等功能。能镇静中枢神经、增强毛细血管抗炎力......
西湖龙井茶工艺特点(西湖龙井茶工艺特点介绍)
西湖龙井茶的工艺主要依靠的是手工炒制,其关键是手工炒制过程中的不同火候锅温,手工炒制的基本动作、手法和手势,并灵活运用,巧手功夫,其制作工艺主要为鲜叶摊放......
西湖龙井茶园的栽培管理
1、选用适制龙井茶的茶树品种 良种龙井种茶原产于龙井茶区,最适宜于炒制龙井茶;“龙井长叶、龙井43”系是从龙井茶群体中单株选育而成的,属次特早生和早生,育......
红茶工艺制作流程图(红茶制作工艺有哪些)
红茶是一种历史悠久、工艺复杂的茶叶,被视为英式下午茶的代表。红茶制作工艺十分繁琐,需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多个环节。下面我们来逐个了解红茶制......
红茶工艺分为哪三大类(红茶的基本工艺流程包括)
红茶简介 红茶是中国茶文化中的一种主要类别,也是世界上最广泛饮用的茶之一。它以茶叶发酵的程度和产地的不同,分为黑茶、红茶和绿茶三大类。其中,红茶是一种比较......
红茶工艺(红茶工艺分为哪三大类)
红茶工艺:把握时间与火候 红茶作为茶叶的一种,其工艺比绿茶和白茶等要更为复杂,需要对时间和火候有较高的把握。在红茶工艺中,可以分为萎凋、揉捻、发酵、烘干四......