茶中所含大量鞣酸,一旦与肉、蛋、海味中的食物蛋白质合成有收敛性的鞣酸蛋白质,会使肠蠕动减慢,不但易造成便秘,还会增加有毒或致癌物质被吸收的可能性。

茶与健康 茶文化与茶健康 茶叶的功效与作用 喝茶的好处 喝茶减肥

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