2018年第26届茶叶评价.

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有一种让人难忘的经典叫小白菜,有一种叫人心酸的叫冰岛茶。 下关2017精品白菜,讲述冰岛茶的故事,还原冰岛茶的原味。

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冰岛茶素雅细腻,在临沧茶区甚至被称为“女人茶”、“茶中皇后”,故不宜浓烈艳丽的色彩。 下关精品白菜,米灰色薄纸包装,古朴而不张扬,优雅迷人。

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茶叶选用冰岛茶区的古树茶叶,采用传统工艺手工压制而成。 索索保持原貌,结实均匀,清晰丰满,银白色的花蕾格外帅气。

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冰岛茶因其优雅的韵味和冰糖的甘甜而受到人们的喜爱,但它的茶香却不容忽视。 干茶具有浓郁舒适的蜂蜜香气,这是许多茶叶无法比拟的。

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茶饼比较紧实,薄薄的,小心翼翼的撬开茶叶开始冲泡:

茶一次洗净,缓缓倒水,茶香浓郁浓郁,茶汤鲜黄透亮,清香悬于杯底,久久不散。

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喝第一次冲泡的汤。 入口的茶汤纯正、甘甜、清香。 汤汁细腻,没有苦味。

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再次熬汤时,汤色已加深,滋味饱满,苦涩,迅速化开,迅速化为甘甜生津的浓郁回味。

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继续喝汤,茶汤滋味逐渐饱满浓郁,入口清新爽口。 虽然有一定的浓郁感,但茶汤细腻,总有一股柔和的气息,特别是回味甘甜,津液生生不息。 嘴里感觉很舒服,尤其是喉韵,给人一种享受。

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约10泡后,茶汤滋味开始减退,汤汁微涩,口感细腻,回味绵长,口中留有淡淡的甜香。

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冲泡后叶底更活泼,均匀度好,色泽清新自然。

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冰岛茶逐渐成为人们心中的珍品,“茶皇后”的地位日趋稳固; 大白菜是很多人心中无可替代的经典。 你要的是你的情怀,你要品尝的是你不变的追求。

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产品信息

品名:小白菜(泡糕)

品牌: 下关沱茶

工艺:生茶

年份:2017

规格:357g/饼

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品牌介绍

云南下关沱茶(集团)有限公司前身为云南省下关茶厂,创建于1941年,是我国西南地区较早、规模较大的茶叶加工企业。 “冠拓茶”的发源地,也是国家定点生产压茶副销的​​重点厂家。 2011年,下关沱茶入选国务院公布的“中华老字号”名录,其制茶技艺也入选非物质文化遗产。

经过70多年的不断奋斗和发展,下关沱茶拥有精湛的制茶技艺,引进先进的机械设备,开创了各类压榨茶、绿茶、特种茶、袋泡茶四大品类。 200个品种,囊括众多经典产品,不仅成为众多消费者的日常饮品,还多次获得各类奖项,尤其是松鹤牌、宝燕牌系列产品,尤其受到消费者的喜爱。 在众多的普洱茶品牌中,下关沱茶可以说是有着比较高的知名度和信赖度,一直受到市场的好评。

作者丨余小嫣然

摄影丨西卡

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作者 admin