我国的茶叶文化已经有了上千年的历史了,那么作为茶文化故乡的中国来说,我们的茶叶的种类也是相当之多的。按照茶叶的制作工艺来分的话,大致可以分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶黑茶六大类。今天小编就来给大家说一说黑茶的知识。

中国黑茶的发源地是我国湖南的安化县,安化黑茶具有千年的历史。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”此外,桃江、宁乡和汉寿等县也有一些生产黑茶的产地。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过不同的五道工序制作而成。湖南黑茶色泽油黑,条索卷成泥鳅状,叶底黄褐,香味醇厚,汤色橙黄,(站长 推荐:绿茶冲泡温度,学习茶道文化和茶艺教程 请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)具有松烟香。

湖北老青茶,老青茶别称青砖茶,又称“川字茶”,产于蒲圻和崇阳等县,采割的茶叶有比较多的茶梗和较粗老。蒸压成砖形的成品称“老青砖”,其原料是以老青茶为原料,主要出售到内蒙《随机阅读::大菊花茶的功效与作用,学习茶知识请关注:www.lheCha.cOm)古自治区。四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安和荣经等地生产的南路边茶,压制成紧压茶——康砖,主要销售到,也销青海和四川甘孜藏族自治州。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后,经过多次的“扎堆”、“蒸”、“馏”后晒干。


综上所述呢就是我国的黑茶的产地是十分的丰富的,而且都各有各特色。但是最为出名的还是湖南安化的黑茶,如果想要买到正宗的黑茶的话,还得认准安化的产地的茶叶。如果不能去到湖南当地买的话,我们还可以在网上的旗舰店进行购买。

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