由于蓝莓干呈蓝黑色,而且干后的果肉很小,很容易与黑葡萄干之后的食物混淆; 更重要的是,有些人为了牟取暴利,将葡萄干和蓝莓干混合在一起出售,而不是蓝莓干。 那么如何辨别蓝莓干的真假呢?

如何区分真假蓝莓干

如何辨别蓝莓干的真假?

1、首先从外观上看,蓝莓很小,果实是圆形的,而果实是椭圆形的,所以不是正宗的蓝莓干。

2、蓝莓果皮薄,种子小,易咀嚼,酸甜可口。 如果蓝莓干皮厚、籽大、难以咀嚼、味道偏甜,则不是真正的蓝莓干。

如何制作蓝莓干。

1、蓝莓用清水洗净,铺在油纸上,放在烤盘上。

2.烤箱预热110度,烤120分钟

3.装入密封袋,直接放入冰箱。

如何区分真假蓝莓干

通过上面的文章我们要知道,虽然蓝莓干只是一种常见的食品,但由于其营养价值高,而且市场价格高,不少不法商贩出售掺假的蓝莓干; 一般来说,假蓝莓干都是黑加仑干,因为它们的外观很相似,但实际上,黑加仑干和蓝莓有很多不同的营养成分。

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